Hoshino Fattoria Lago Takataki
A proposito di mirtilli

Nell'autunno del 2018, abbiamo piantato un totale di 350 varietà di mirtilli del sud (Eureka, Twilight e OPI) e le stiamo coltivando utilizzando la coltivazione idroponica.
Entrambe sono varietà brevettate australiane sviluppate e allevate da MBO.

Eureka

Il frutto è molto duro e ha una consistenza croccante. È dolce, ha un buon aroma e si conserva a lungo. Un mirtillo prezioso dal sapore lussuoso.

Il signor Bell, che ha sviluppato questa varietà, la definisce "la migliore varietà nella mia carriera di allevamento".

La varietà è stata chiamata "Eureka". "Eureka" significa "grande scoperta" in greco.

Crepuscolo

I mirtilli hanno un buon equilibrio tra dolcezza e acidità e hanno una consistenza croccante e rinfrescante.

È grande, bello, di un blu brillante e ha una dolcezza fruttata.

OPI

È una delle cultivar più precoci al mondo a maturare, producendo frutti di medie dimensioni ma leggermente profumati.

Ha pochissima acidità e ha una dolcezza fruttata ed elegante.